1. 灶王爷通常应贴在灶台旁边，具体位置要根据灶台的朝向决定。例如，如果灶台向西，背面有墙，那么灶王爷就应该贴在北侧。2. 贴灶王爷画像时，有一个重要的忌讳，那就是不能贴得太高，一般不应超过1米的高度。3. 灶王爷的左右两侧通常有两位随侍神明，一位捧着善罐，一位捧着恶罐。他们负责记录一家人一年的行为，并在年终向玉皇上帝报告。4. 每年的十二月廿四日，灶王爷会离开人间，上天向玉皇上帝汇报一家人一年的行为善恶。因此，家家户户都会在这一天送灶王爷。5. 灶王爷的全称是“东厨司命九灵元王定福神君”，也被俗称为“灶君”或“司命真罩岁君”、“九天东厨烟主”。在北方，他通常被称为“灶王爷”，是厨房的保护神。6. 《礼记·礼器》中提到“奥者，老妇之祭也”，郑玄注解称“老妇”指的是先炊。这说明灶神既不是火神，也不是灶的发明者，而是一位负责厨房烹饪事务的女神。因为烹饪需要在灶上进行，所以对她的祭祀就表现为祭灶。
