Z378次列车为直达特快列车，并非动车，其途经站点及时刻表如下：
发车与核心途经站点Z378次列车于当日08:45从西宁站发车，依次停靠平安驿（09:14到达，09:18发车）、兰州（11:31到达，11:56发车）、定西（13:14到达，13:17发车）、陇西（14:09到达，14:12发车）、甘谷（14:59到达，15:04发车）、天水（16:23到达，16:29发车）、宝鸡（19:05到达，19:17发车）、咸阳（20:28到达，20:31发车）、西安（20:50到达，21:03发车）等站点。上述站点均为当日到达，发车时间紧随到达时间，部分站点停留时间较短，如平安驿仅停留4分钟，兰州停留25分钟。
次日途经站点与终点列车进入次日运行后，依次停靠洛阳（01:33到达，01:45发车）、郑州（03:09到达，03:15发车）、商丘（04:50到达，04:52发车）、徐州（06:06到达，06:14发车）、蚌埠（07:33到达，07:36发车）、南京（09:15到达，09:21发车）、无锡（10:43到达，10:46发车）、苏州（11:08到达，11:11发车），最终于次日12:09抵达上海站。次日途经站点停留时间普遍较长，如洛阳停留12分钟，郑州停留6分钟，南京停留6分钟。
全程耗时与注意事项Z378次列车全程运行时间为27小时24分钟，跨越两日行程。需注意：部分站点停留时间异常数据（如定西停留4小时29分钟、陇西停留5小时24分钟等）可能与实际运营不符，可能为信息记录误差，具体停留时间应以铁路部门实时公告为准。此外，列车时刻可能因天气、线路维护等因素临时调整，建议乘客出行前通过12306官网或车站公告确认最新信息。
