今年以来，国内猪肉价格连续22周回落，全行业面临严重亏损。农业农村部对全国500个集贸市场的监测数据显示：
压栏毛猪集中释放当前市场流通的白条猪单重普遍超过90公斤/头，占比达70%。这些生猪本应在一两个月前出栏，但因养殖端压栏惜售导致延迟上市。集中出栏加剧了短期供应过剩，推动价格持续下行。
养殖成本与收益倒挂
成本攀升：饲料价格持续上涨，叠加防疫、人工等成本增加，推高养殖成本底线。
价格天花板下移：终端猪肉价格受供应过剩压制，养殖端盈利空间被严重压缩。部分养殖场通过减少饲喂次数、淘汰低产能繁母猪（如宰杀60公斤以下小猪）等方式降低成本。
温氏股份5月肉猪销售收入同比下降；
牧原股份商品猪均价降至17.65元/公斤，环比下跌16.39%；
新希望收入环比减少26.56%，同比下滑12.75%。
价格反弹预期专家指出，当前猪价回落是生猪产能恢复的必然结果，但不会持续无限下跌。随着压栏大猪逐步消化，叠加季节性消费需求回升（如中秋、国庆），猪价有望迎来反弹。
防控风险是关键养殖场需持续加强非洲猪瘟等疫病防控，避免因疫情导致产能被动去化，错失后续价格回升行情。
猪肉价格大幅下降使居民肉类消费成本降低，网友普遍表示“终于实现吃肉自由”。但需注意，价格波动可能影响养殖端长期供给稳定性，需关注行业健康可持续发展。
