斯帕兰札尼（Lazzaro Spallanzani），意大利生物学家、生理学家，1729年1月12日生于摩德纳，1799年2月11日卒于帕维亚。历任天主教牧师，主要研究领域包括自然发生论、动物再生功能及消化生理学。
斯帕兰札尼1749年入波伦亚大学学习法律，后转向自然科学，1753年获博士学位。1765年通过改进实验方法（肉汤煮沸超45分钟、玻璃瓶口密封），证明微生物无法自然发生，支持预成论。1773年将食物装入金属管验证胃液消化功能，提出“消化液”概念。发现蝙蝠依赖听觉而非视觉进行空间定位。
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