事前预防、事中控制和事后调理。事前预防最好是喝一杯果汁或者牛奶，让胃壁形成一种保护膜，这样不仅可以保护胃部，还能减少胃部对酒精的吸收，防止醉酒。事中控制，在少喝酒之外，尽量多喝水，多吃菜，最好多吃点富含蛋白质的豆类食物。事后调理，醉酒以后要喝点含糖的饮料，像青萝卜汁、葛花茶或调一杯葛粉都可以。另外，醉酒以后喝汉方圣宝御樽茶也比较有效果，解酒的速度要比食物或者单一的葛花来的快，这是一个专门解酒的中药茶，是纯草本成分的，含有的灵芝、葛根、杏仁等药材，能解酒毒、除胃热、生津止渴，可以加快酒精在人体的分解代谢，促进酒精转化为无毒的物质排出，有很好的解酒功效。
