香葱蛋包肠的家常做法大全怎么做好

香葱蛋包肠的家常做法大全怎么做好

食材主料鸡蛋3个香肠3根辅料香葱适量油适量步骤1.鸡蛋打散,香葱切葱花与蛋液拌匀。香肠打开备用。2.热锅刷适量油,倒入1/3蛋液,摊平,一边放入一根香肠,略凝固3.用铲子从香肠这边开始卷起来,稍加热至蛋液完全凝固即可出锅。4.同法做三个5.随意切摆,方便食用。宝贝爱配蕃茄酱食用,就再挤点蕃茄酱。6.搭配早餐,开吃。小贴士1.不粘锅,可以不放油,刷适量油,口感更香。2.也可以摊好鸡蛋再卷香肠,随意。3.如果担心鸡蛋味淡,打蛋液时可以加入适量盐