中华地参

中华地参

中华地参(学名:Stachys geobombycis)是唇形科地参属的多年生草本植物。其可食用部分为地下块茎,呈细长弯曲或螺旋扭曲的条状,表面有明显的节,形似虫草。

地参适应性强,喜阴凉、耐寒、耐湿、耐贫瘠,宜在土层深厚、排水良好的沙壤土种植 。在我国多地有分布,江苏丰县、云南剑川、甘肃镇原等地是主产区 。有传说康熙皇帝微服私访时品尝并赐名。它是药食同源植物,其地下块茎可鲜食或加工,具有清热泻火、生津润肺等功效 。

想要了解更多“中华地参”的信息,请点击:中华地参百科