胡小祯变胖的原因主要有以下几点：
一是离婚的影响。2012年，胡小祯与丈夫李进良离婚，婚姻的不幸可能对她造成了较大的心理压力，进而影响了身体的内分泌系统，导致体重增加。这种因情绪问题导致的体重变化在很多人身上都有发生。
二是药物因素。胡小祯曾提到，她因为感冒喉咙长水泡，服用了大量的类固醇药物。类固醇药物确实有可能导致体重增加，特别是脂肪在躯干和脸部的堆积，形成所谓的“满月脸”、“水牛背”。
三是健康问题。胡小祯后来被诊断出患有多囊性卵巢症候群，这是一种常见的内分泌疾病，会导致体内雄激素水平升高，进而引发体重增加、月经不规律、多毛等问题。多囊性卵巢症候群的治疗通常需要调整生活方式和药物治疗，因此，这也是胡小祯体重增加的一个重要原因。
综上所述，胡小祯变胖的原因是多方面的，包括离婚的心理压力、药物的影响以及健康问题。不过，随着她对病情的了解和治疗，相信她会逐渐恢复到健康的体重。同时，我们也应该理解，每个人的身体状况都是独特的，面对体重变化时，应该寻求专业医生的帮助，找到最适合自己的解决方案。
