马家老铺至今已传承多少年

不同的马家老铺传承时间不同，如保定耀兰斋马家老鸡铺距今已有二百余年，月盛斋马家老铺具有445年历史。

保定的耀兰斋马家老鸡铺历史可追溯到1796年，当年河北省河间县果子洼村马姓回族人在保定马号真武庙胡同开设了制卖熟鸡的家厨式作坊。清咸丰年间，第三代传人马耀辉创建了“耀兰斋马家老鸡铺”，也就是现今马家老鸡铺的前身。截至2024年，已传承了220多年。

月盛斋马家老铺文化源于明朝，于1765年开业，开拓宫廷市场。截至2024年，其历史超过了450年。近一个世纪以来，这一民族文化曾濒于失传，后经第六代传人马国耀努力，将相关文化挖掘和整理出来，该店铺也重现京城。