《八宝粥记》是电视剧《康熙微服私访记》中的一个剧情单元，该剧由编剧邹静之创作，张子恩执导，广东巨星影业公司于1998年1月制作 。主要讲述康熙皇帝在苏州微服私访期间，发现粥店牌匾上“粥”字少了“米”，为调查此事而买下粥店亲自经营 。该单元以米价飞涨为切入点，通过一碗八宝粥引出曲折情节，展现了官商勾结的黑暗以及康熙帝体察民情、整顿吏治的形象 。故事中，苏州知府朱治国贪赃枉法，恶少哈六同倚仗旗人身份称霸一方，飞贼“我来也”专偷官吏，秀才谭一德对腐败深恶痛绝。康熙从“我来也”手中获得朱、哈的罪证，朱治国垂死挣扎暗箭射康熙，被其女儿云巧搭救。康熙买下的粥铺重新开张，苏州人争相品尝“御粥” 。演员蒋勤勤在剧中饰演苏州知府独女、才女朱云巧，杨若兮则饰演其侍女坠儿 。
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