1.玉米粥:锅里放入两人吃的水量,烧开,用另一碗放入两人吃的玉米粉,再放入盖过玉米粉的凉水搅匀,倒入烧开的水中搅拌,待再次将水烧开后,温火再煮3-2分钟即可以吃了.稠稀咸甜以自己的口味来定.北方也称其为玉米糊糊. 2.窝头:一碗玉米粉,掺如三分之一的小麦粉,活起来,软硬以自己的口感而定,不能太软,站不起来了,不能太硬,散架了.先用手托起作成馒头状,再用另一只手的拇指从底部掏成一个窝,放入笼屉上,烧开水蒸15-20分钟即可. 香蕉派 材料：2根香蕉，一个鸡蛋，半碗玉米粉 做法：香蕉切成条，鸡蛋打均匀，香蕉条裹上鸡蛋液，然后再上玉米粉放油锅里榨下就OK啦 来半斤韭菜一个鸡蛋一两虾皮,摊煳饼,很香.抱歉，想不出来。
