
1.准备白萝卜2.把白萝卜去皮,皮要多消掉一些,切滚刀块后洗净3.冷水下锅煮开后捞起冲洗干净4.蒜拍碎吗,小葱切葱花,准备蚝油和鲍鱼汁5.热锅温油下蒜爆香6.再把萝卜倒入煸炒出香味7.加入生抽,蚝油,鲍鱼汁各一汤匙8.煸炒至萝卜全部沾上酱料后再沿着锅边加入高汤或者开水9.全部倒入砂锅里煮开后转小火煨至萝卜熟软10.打开转大火收汁后熄火11.撒上葱花后上桌

1.准备白萝卜2.把白萝卜去皮,皮要多消掉一些,切滚刀块后洗净3.冷水下锅煮开后捞起冲洗干净4.蒜拍碎吗,小葱切葱花,准备蚝油和鲍鱼汁5.热锅温油下蒜爆香6.再把萝卜倒入煸炒出香味7.加入生抽,蚝油,鲍鱼汁各一汤匙8.煸炒至萝卜全部沾上酱料后再沿着锅边加入高汤或者开水9.全部倒入砂锅里煮开后转小火煨至萝卜熟软10.打开转大火收汁后熄火11.撒上葱花后上桌