纽约疯薯是武汉夯薯疯餐饮投资管理有限公司旗下欧式薯条餐饮连锁品牌，于2010年从香港直接引进 ，创立于2010年，总部位于武汉市江汉区 。主营产品包括进口经典薯制品、台湾古早鸡排、至尊皇牌潜水艇、特色简餐调理包、和风玉子烧、奶茶果饮、霜镇优格等多款餐饮项目，采用美国马铃薯协会认证的源自美国乡村的纯正A级非转基因经典薯制品 ，并自主研发了疯味特调芝士、爆辣天使、果味美奶滋、益生菌酸忌廉、特调番茄肉酱、泰式甜辣酱、香辣黑椒汁、疯蜜芥辣等数十种特色酱料 。
品牌创始人李玉龙于2010年6月28日投资90万在武汉HAPPY站台开设首家门店 。武汉夯薯疯餐饮投资管理有限公司成立于2012年9月4日 ，并于2011年开始发展合作伙伴参与连锁经营。通过精锐的西式快餐经营管理团队打造，短期内发展了数十家薯条专门店，遍布上海、西安、重庆、长沙、武汉、浙江、太原、沈阳、抚顺、吉林、山东、江西、贵州、宜昌等全国多个省市 。该公司已于2018年2月13日进行清算，登记状态为注销 。
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