“菜篮子”工程是湖南省益阳市赫山区政府于2012年启动的民生保障工程，旨在应对城镇人口增长引发的蔬菜供应不足问题。该工程通过重新核查认定蔬菜基地、强化产品质量监管体系、推进种植技术指导等方式实施 。
益阳市与广州市签订粤港澳大湾区“菜篮子”工程合作框架协议，建立展示中心并组织产销对接活动 。2024年，全市推广利用冬闲田发展蔬菜生产，打造“一县一特”县域品牌，并加强农产品冷链设施建设 。此外，益阳高新区还对辖区农贸市场进行了提质改造 。
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