长沙彭厨酱汁淮山做法 时间：2026-11-09 17:46:00 浏览：942次 酱汁山药材料：山药500克调料：番茄酱适量，白醋1大勺，盐、白糖各1小勺做法：1·山药去皮，洗净切成条，烫后捞出过凉水，沥干，装盘。2·将所有调料拌匀（如果番茄酱过稠的话，可加少许净水调匀），淋浇在烫熟的山药条上，即可食用。切山药的时候动作要快，切完后迅速放入冷水中，以防止山药在切的过程中被氧化而变色。 标签：彭厨,酱汁,淮山
