
恒天然集团肉毒杆菌事件是2013年8月2日发生于新西兰的食品安全事件,涉及新西兰恒天然集团生产的浓缩乳清蛋白粉中检测出肉毒杆菌污染风险。事件曝光后,恒天然集团宣布在全球范围内召回约900吨可能受污染的乳制品 。涉事浓缩乳清蛋白共计38吨,其中20吨直接售予6家客户(包括3家动物饲料企业与3家饮品企业),其余18吨由恒天然自行生产为基粉后售予乳制品生产商 。
事件发生后,相关国家合作追查涉事产品流向 。新西兰总理约翰·基表示将访问北京就此事向中国消费者道歉。中国国家质检总局对恒天然集团浓缩乳清蛋白粉和奶粉基粉两种原料做出无限期停止进口的决定 。污染源被确定为该公司在新西兰北岛怀卡托地区豪塔普工厂的一根并不经常使用的管道,据称和该管道的清洁不彻底有关。此次受到污染的原料浓缩乳清蛋白有38吨。使用可能受污染原料的企业包括娃哈哈、可口可乐、多美滋等多家企业。恒天然集团解释称确定污染源需要时间,新西兰政府宣布对恒天然的处理进行全面调查 。后续测试表明产品中未发现肉毒杆菌,污染警报被证实为虚假警报 。恒天然集团的内部调查发现公司在测试、产品追溯及危机沟通等方面存在不足,并提出了33项改进建议 。新西兰初级产业部高级官员与恒天然集团董事长及首席执行官随后访问中国,以进行信任建设 。
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