天然螺旋藻具有调节血脂、预防心血管疾病、补充营养等多种功效与作用，具体如下：
调节血脂，预防“三高”
天然螺旋藻富含不饱和脂肪酸，如亚油酸、γ-亚麻酸等，这些物质是清除血脂、调节血压、降低胆固醇的理想物质。其中，γ-亚麻酸含量是人乳的500倍，能有效降低血脂，调节人体血脂功能显著，可有效降低“三高”（高血压、高血脂、高血糖）。
科研发现，上世纪六十年代法国科学家就证实了天然螺旋藻中这些成分的降血脂作用。同时，螺旋藻中的丝氨酸、甲硫氨酸、叶绿素等成分可以使血压下降，进一步辅助调节血脂和血压。
预防心血管疾病
螺旋藻能降低胆固醇的含量，抑制胆固醇合成，缓解动脉硬化。动脉硬化是冠心病等心血管疾病的重要发病基础，通过缓解动脉硬化，可降低冠心病等心脏疾病的发生风险。
它还具有净化血液的作用，能够改善血液的黏稠度，促进血液循环，减少血栓形成的可能性，从而保护心血管系统的健康。
补充营养，增强体质
天然螺旋藻是人类迄今为止所发现的含营养素成分最多的食物，是最优秀的纯天然蛋白质食品源，蛋白质含量高达60 - 70%，且消化吸收率高达95%以上，能够为人体提供丰富且优质的蛋白质，有助于维持身体正常的生理功能、修复组织和增强免疫力。
它含有极为丰富的维生素及矿物质，包括维生素B1、B2、维生素E、维生素K等，以及锌、铁、钾等微量元素。这些维生素和矿物质在人体的新陈代谢、免疫调节、神经系统功能维持等方面都发挥着重要作用。例如，维生素B族参与能量代谢过程；铁是血红蛋白的重要组成部分，对氧气的运输和储存至关重要；锌对人体的生长发育、免疫功能、味觉和嗅觉等都有影响。
促进细胞增生，辅助保健
天然螺旋藻具有促进细胞增生的保健作用，有助于维持身体各器官和组织的正常更新和修复，保持身体的健康状态。
长期食用螺旋藻，可以为身体提供持续的营养支持，增强身体的抵抗力和适应能力，减少疾病的发生几率，对整体健康具有积极的促进作用。
食用方式多样且便捷
天然螺旋藻一般不直接食用原始状态，通常做成粉状或者片状。螺旋藻粉色彩一般是均匀的黑绿色或蓝绿色，可适量加于许多菜中以增加其蛋白质和维生素含量。比如用螺旋藻粉做汤、面包、沙拉等，耗粉不多即可给食物染上墨绿色，既增加了食物的营养，又丰富了食物的色泽。
享用螺旋藻粉最容易的方法是在食物搅拌器中将其加到喜欢的果、菜汁中，食用量可从少到多，逐渐适应，许多常食者每次喝饮料时可吃10克螺旋藻粉。食用螺旋藻粉后30分钟内，身体便会有所反应，因为粉剂特别易于消化吸收。螺旋藻饮料每天一至二次（正餐之间或取代正餐），便能及时提供能量和营养。不过，由于加热会破坏螺旋藻丰富的营养，制作食品时要尽可能少加热。
