猎狐于小卉最后的结局是被捕入狱。
详细解释如下：
于小卉是《猎狐》中的重要角色之一。在剧中，她是一个充满野心和追求的女孩，但她的选择和行为导致了不好的结局。由于涉及到经济犯罪和违法行为，她的行为最终被发现并受到法律的制裁。
在剧中，随着调查的深入，于小卉的犯罪行为逐渐暴露。她涉及的经济犯罪活动涉及金额巨大，证据确凿，无法逃避法律的制裁。同时，她的行为也对周围的人造成了很大的伤害，这使得她的处境更加困难。
经过一系列的调查和审判，于小卉最终被判定有罪。她意识到自己的行为给社会带来了极大的危害，也深刻认识到自己的错误和罪行。因此，她接受了法律的制裁，被捕入狱。
这一结局对于观众来说是一个深刻的教训。它提醒人们要遵守法律，不要为了短暂的利益而违法乱纪。同时，也展示了法律的公正和严肃性，任何人都不能逃脱法律的制裁。
总之，《猎狐》中的于小卉最终的结局是被捕入狱，这一结局对于观众来说是一个深刻的警示，提醒人们要遵守法律，不要违法乱纪。
