填仓节适合选择应季且带有吉祥寓意的家常菜，北方主流菜品以饺子、贴饼子熬小鱼、炖萝卜白菜为主，南方则多吃汤圆、蒸腊味、清炒时令鲜蔬。北方不少地区过填仓节讲究祈愿粮仓充实、日子富足，菜品多贴合这个意头。饺子是最常见的主食，外形酷似元宝，搭配醋熘土豆丝、凉拌黄瓜这类清爽小菜，解腻又开胃；贴饼子熬小鱼是经典农家硬菜，玉米面饼子焦香搭配鲜美的河鲜，朴实又有烟火气，契合囤聚食材的节日氛围；冬季应季的炖白菜、炖萝卜也是热门选择，炖菜保温耐存，正好契合填仓囤藏的习俗，部分家庭还会做炸耦合，造型类似元宝，讨招财进宝的彩头。南方部分地区的填仓节更注重阖家团圆，主食首选汤圆，象征团团圆圆；江南一带常做蒸腊鱼、蒸腊香肠，腊味醇厚鲜香，搭配年年有余的彩头；早春应季的清炒荠菜、蒜蓉菠菜清爽解腻，不少家庭还会搭配清蒸鱼，进一步强化富足有余的寓意。不少地区还会蒸馒头、焖米饭，用扎实的主食呼应填仓囤粮的节日内涵，简单的家常菜就能承载节日的美好期许。
