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龙虾刺身 龙虾肉该怎么切?

时间:2026-11-10 01:11:00 浏览:936次

龙虾刺身 龙虾肉该怎么切?

龙虾刺身 材料:活龙虾1只(约1500克),芥末3茶匙,白糖1茶匙,熟植物油3茶匙,美极鲜酱油3茶匙,冰渣500克。做法:将活龙虾取出肉后冻制,然后片成薄片,放在铺有冰渣的盘中,另将龙虾头、尾制熟摆在盛器两头,跟味料上桌即可。小诀窍:特点造型优美,虾肉洁白,味鲜爽脆。

标签:龙虾肉,刺身,龙虾

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