驴肉包子的做法 时间：2026-11-07 06:11:00 浏览：912次 驴肉包子的做法主料驴肉馅 (适量)大葱 (适量)辅料面粉 (适量)酵母 (适量)厨具蒸锅分类主食 咸鲜 蒸 一小时 简单难度酵母加入面粉里.到入温水.揉成光滑的面团.放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时,待面团膨胀至两倍大左右.驴肉陷内加5勺油，一勺蚝油，一勺香油,一勺酱油，半勺盐，半勺鸡精.大葱垛碎在和驴肉馅放在一起.搅拌均匀.面团揉匀,擀成四周薄中间厚的面皮.将适量的馅料放入面皮中.将面皮顺着一个方向摺成小摺子，最后收口.锅里放水，放上屉,烧开.放入包子.蒸15分钟即可. 标签：肉包子
