![黑牛食品[002387]](/upload/baike/2026/1026/4bc65ac6.jpg)
黑牛食品（股票代码：002387）是广东一家食品行业上市公司，主营大豆蛋白饮料及方便食品生产销售，旗下“黑牛”品牌为中国驰名商标。公司为国内第二大豆奶粉生产企业，市场份额约10%，参与制定豆粉行业国家标准，核心产品包括豆奶粉、双蛋白液态豆奶及复合麦片，其中双蛋白饮料结合动植物蛋白与大豆低聚肽技术，定位功能型饮品市场 。
公司早期聚焦二三线城市，采取“终端车销”模式强化经销网络。2014年定向增发扩建液态豆奶及复合蛋白饮料项目。2015年控股股东林秀浩向西藏知合资本转让部分股权，后者通过表决权委托成为实控方，王文学接任实控人。同年出售陕西黑牛股权并与乌兰木伦食品达成增资协议，优化资产结构 。
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