阿西土陶烧制技艺是藏族传统手工艺品，又称藏族黑陶，产于四川省甘孜州稻城县赤土乡阿西村 。2008年，该技艺入选国家级非物质文化遗产名录 。2022年2月，被列入四川“省级非物质文化遗产代表性项目保护单位名单” 。
阿西土陶以当地特殊的红色土岩层“赤土”为原料，含有氧化铝及微量元素，粘性强而透气性好 。制作时经过捏、捶、敲、打成型，用碎瓷片点缀花纹，最后用松柴烧制，成品呈黑色 。产品分为日常生活用品和宗教用具两大类，包括炊具、茶具、酥油灯等 ，兼具使用性、观赏性与工艺性 。
阿西村人自古利用赤土制陶，经数千年发展形成特殊黑陶烧制技艺 。2010年，稻城县成立阿西土陶协会推动传承 。现有国家级非遗传承人格里等代表性传承人 。
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