没药树是一种常绿乔木，枝上有刺，叶子呈卵圆形，花朵为白色，果实则为球形。这种树主要分布在非洲和阿拉伯半岛等地。没药树的树脂就是所谓的没药，具有重要的药用价值。没药树的形态特征十分独特。它既可以是乔木也可以是灌木，其树脂道能够分泌树脂或油质。其叶子为奇数羽状复叶，偶尔也可能是单叶，互生且多集中于小枝的上部，通常没有腺点；小叶边缘光滑或有锯齿，托叶有时存在有时不存在。没药树的花朵则更为特别，它们常以圆锥花序或极稀有的总状或穗状花序出现，腋生或有时顶生。花朵小，数量为3-5，辐射对称，有单性、两性或杂性之分，雌雄同株或异株。其萼片数量在3-6之间，基部有时会合生；花瓣数量同样为3-6，与萼片位置相对，通常分离。没药树的雄蕊在雌花中往往退化，数量为1-2轮，与花瓣数量相同或为其2倍甚至更多，着生于花盘基部或边缘，分离或有时基部合生，外轮与花瓣相对。花药为2室，纵裂。其雌蕊为上位，室数为3-5或偶有1，雄花中有时退化或消失，此时花盘会增大，中央呈凹陷槽状，每子房室有2（或1）个胚珠，着生于中轴胎座上。花柱单一，柱头呈头状，通常3-6浅裂。没药树的果实为核果，外果皮肉质且不开裂，有时会木质化并开裂；内果皮则为骨质或纸质；种子无胚乳，具直立或弯曲的胚；子叶常为肉质，有时为膜质，旋卷折叠。这种树木的形态和果实的特性，使其成为了药用植物中的一大重要成员。
