“去”字的笔顺笔画顺序为：横、竖、横、撇折、点。
详细解析如下：
第一笔：横。这一笔是“去”字的最上方一横，起笔从左至右书写，长度适中，为整个字的上部框架奠定了基础。
第二笔：竖。这一笔紧接着第一笔的右端，竖直向下书写，长度与第一笔相当，形成了“去”字的左侧边框。
第三笔：横。这一笔位于第二笔的下方，与第一笔平行且长度相近，是“去”字的底部框架的一部分。
第四笔：撇折。这一笔从第三笔的右端开始，先向左下方撇出，然后向右上方转折，形成了一个明显的折角，是“去”字中较为关键的一笔，决定了整个字的形态。
第五笔：点。这一笔位于撇折的右上方，作为整个字的收尾部分，起到了平衡和点缀的作用。
按照以上笔顺和笔画顺序书写，“去”字就能写得规范、美观。在书写时，注意各笔画的起笔和收笔位置，以及笔画的粗细和力度变化，这样写出的字会更加生动有力。
