沙洲是江河湖海里由泥沙淤积而成的小片陆地，是水流、波浪堆积作用形成的堆积地貌，常见于河流弯曲处、入海口或沿海地带 。按形成位置主要可分为江心洲、河口沙洲、海岸沙洲等类型 。
沙洲是动态变化的地貌，其形态和位置会因水流、泥沙供应变化而改变 。中国上海长兴岛由鸭窝沙等历史沙洲合并围垦而成 。沙洲及周边滩涂湿地是重要的生态系统，为众多鸟类、鱼类等提供栖息场所 。监测人员在辽东湾沙洲首次记录到斑海豹在陆地繁殖 。
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