《中国食品》是由中国商业联合会主管、北京市食品科学研究院主办的食品类期刊，1972年创刊于北京，是中国第一家食品类刊物，曾用名《食品科技》。国内刊号CN 11-1498/TS，国际刊号ISSN 1000-1085，邮发代号2-441，现为中文半月刊 。该刊上世纪80年代单期发行量达40万册，2025年进行了改版 。
杂志以传播烹饪技艺、饮食文化和营养知识为主要内容，在行业内具有一定影响。主要栏目涵盖行业资讯、饮食文化、营养课堂等内容板块，涉及美食地理、美酒品鉴和道地食材等专题，读者群体包含餐饮企业管理者、厨师及院校师生。文章采用全彩印刷并配有图片 。中国食品杂志社曾开展特约撰稿人招募，要求申请者具备对饮食文化的理解和文字表达能力 。
想要了解更多“中国食品”的信息，请点击：中国食品百科
