董明珠提出将建立自主设计的无人工厂,用于预制菜装备制造领域,推动农业工业化进程。

无人工厂的核心目标无人工厂的设计旨在通过高度自动化和智能化技术,实现预制菜生产全流程的无人化操作。这包括原材料处理、加工、存放、烘干、冷藏等环节,覆盖从初级农产品到预制菜成品的完整产业链。董明珠强调,预制菜的概念不仅限于“做熟的菜品”,而是涵盖所有经过工业化加工的农产品,其范畴的扩展将直接推动农业工业化进程。
技术支撑与产业配套格力的无人工厂将依托其在装备制造领域的技术优势,例如工业机器人、数控机床、智能物流系统等。此外,工厂将与珠海斗门预制菜产业园形成配套模式,支持“白蕉海鲈”等地方特色预制菜设备的研发与生产,助力打造全国预制菜装备示范园区。2023年,珠海市计划支持格力牵头组建千亿元规模的预制菜装备产业联盟,进一步强化技术协同与产业整合。
农业工业化与乡村振兴董明珠提出,农业工业化、农民工人化、城乡无差距是乡村振兴的终极目标。无人工厂的建立将通过工业技术赋能农业,提升农产品附加值,减少对人工的依赖,从而促进农村经济转型。例如,通过科学的保鲜技术,预制菜可减少防腐剂使用,满足消费者对营养健康的需求,同时延长农产品销售周期,降低损耗。
政策支持与行业影响广东省“百县千镇万村高质量发展工程”明确提出发展预制菜等农产品精深加工,为格力无人工厂的落地提供了政策保障。此外,中央一号文件首次将预制菜纳入产业融合支点,资本与巨头纷纷布局,格力凭借技术积累和产业链整合能力,有望在万亿级市场中占据领先地位。
未来展望董明珠表示,无人工厂不仅是技术突破,更是制造业高质量发展的体现。通过将关键技术攻关、节能减耗与消费者需求结合,格力将推动预制菜行业向标准化、规模化、智能化方向发展。这一模式若成功推广,或将成为农业工业化与乡村振兴的标杆案例。
